Le CHATEAU ROCHECOLOMBE est une exploitation viticole familiale. Depuis quatre générations, nous travaillons avec la même passion « la vigne et le vin ». Le savoir-faire s’est donc transmis de génération en génération.
Côtes du Rhône Villages
Nous avons recherché à extraire toute la matière du fruit ce qui lui confère une grande complexité aromatique et une belle longueur en bouche, les tanins se révèlent puissants mais soyeux. Ses arômes vanillées évoluent lentement vers des arômes plus complexes de fruits confits, de grillés et de torréfaction, ehaussé d’un trait de clou de girofle, signe d’une grande maturité des raisins et d’un vin de garde prometteur, à la robe d’un pourpre profond. A boire, ou pour profiter de sa complexité, il pourra se conserver Jusqu'à 10-12 ans.
ref RFR04
Côtes du Rhône
100% Viognier, elevage en cuves inox thermo régulées. De couleur jaune pâle, il offre un nez très fruité. La bouche est très aromatique avec des notes d’abricot et de pêche. Bien équilibré, il est frais avec une bonne acidité. Ce vin sera votre complice à l’apéritif et accompagnera à merveille vos fromages.
